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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何盈犀 醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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老年人食用高熱量、高脂肪、高糖的食物容易發胖，如油炸食品、動物內臟、糕點、甜飲料、全脂乳制品等。 1. 油炸食品：像炸雞、油條、薯條等，經過油炸后含有大量油脂，熱量極高，過多攝入易導致熱量過剩轉化為脂肪堆積。 2. 動物內臟：例如豬肝、豬心、豬腦等，膽固醇和脂肪含量較高，長期大量食用會使體內脂肪增加。 3. 糕點：蛋糕、面包、月餅等，通常添加了大量的糖和油脂，糖分在體內可轉化為脂肪儲存起來。 4. 甜飲料：可樂、果汁飲料、奶茶等，含有大量的添加糖，飲用后會使血糖快速上升，多余的糖分也會轉化為脂肪。 5. 全脂乳制品：全脂牛奶、全脂酸奶等，脂肪含量相對較高，過量飲用不利于體重控制。 老年人的身體代謝功能下降，應盡量避免過多食用上述容易導致發胖的食物。保持均衡的飲食結構，多吃蔬菜水果、粗糧等富含膳食纖維的食物，有助于維持健康體重。若對飲食健康有疑問，可咨詢營養科醫生。
2025-03-19 09:26
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