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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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菠菜正確搭配預(yù)防疾病，可與雞蛋、豆腐、豬肝、粉絲、海帶等搭配。 1.菠菜與雞蛋搭配，雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，二者結(jié)合能為人體提供豐富營養(yǎng)，有助于增強免疫力，預(yù)防常見疾病。 2.菠菜和豆腐搭配，豆腐是鈣的良好來源，菠菜中的維生素K能促進(jìn)鈣的吸收，對骨骼健康有益，可預(yù)防骨質(zhì)疏松。 3.菠菜與豬肝搭配，豬肝富含鐵元素，和菠菜一起食用，能提高鐵的吸收率，預(yù)防缺鐵性貧血。 4.菠菜搭配粉絲，粉絲主要成分是淀粉，能提供能量，與菠菜搭配可使?fàn)I養(yǎng)更均衡，維持身體正常代謝。 5.菠菜和海帶搭配，海帶含有豐富的碘等礦物質(zhì)，和菠菜搭配能補充多種微量元素，有助于維持身體正常生理功能。 菠菜與不同食材搭配有不同的益處，通過合理搭配可補充多種營養(yǎng)，從而在一定程度上預(yù)防疾病。在日常飲食中可根據(jù)自身需求選擇合適的搭配方式。
2025-03-19 07:19
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