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學會哪幾種三七粉吃法可有益健康？

2025-03-18 21:41 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

學會哪幾種三七粉吃法可有益健康？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

張志敏主任醫師

廣州醫科大學附屬第一醫院

三級甲等

中醫科

三七粉吃法多樣，不同吃法功效有別，常見的有溫水沖服、煲湯、煮粥、燉雞、泡酒等。 1. 溫水沖服：將適量三七粉放入杯中，用溫水攪拌均勻后喝下，這種吃法簡單便捷，能最大程度保留三七粉的營養成分，有助于活血化瘀。 2. 煲湯：在燉雞湯、排骨湯等湯品時，加入適量三七粉，不僅能增添湯的營養價值，還能起到滋補身體的作用。 3. 煮粥：煮大米粥、小米粥時，待粥快熟時加入三七粉，攪拌均勻，可起到養生保健的功效。 4. 燉雞：把三七粉與雞肉一起燉煮，雞肉鮮嫩，湯汁濃郁，具有補血養血的作用。 5. 泡酒：將三七粉加入白酒中密封浸泡一段時間后飲用，能通經活絡。三七粉不同吃法有不同益處，但使用時要根據自身情況選擇合適吃法，且需遵醫囑。若食用過程中出現不適，應及時就醫。
2025-03-19 08:29

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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