-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
-
銀耳羹防治慢性病的3大秘訣包括合理搭配食材、控制糖分攝入、正確熬煮銀耳。合理搭配食材可增強營養功效，控制糖分攝入利于健康，正確熬煮能更好保留營養。 1. 合理搭配食材：可搭配紅棗，紅棗有補血養血作用，與銀耳一起能增強滋補功效；搭配蓮子，蓮子能養心安神，和銀耳一起對改善睡眠有幫助；搭配百合，百合潤肺止咳，和銀耳搭配對呼吸系統有益。 2. 控制糖分攝入：很多人喜歡在銀耳羹中加大量糖，對于慢性病患者，過量糖分會導致血糖升高、體重增加等問題，可選擇用木糖醇、甜菊糖苷等代糖代替部分蔗糖。 3. 正確熬煮銀耳：要提前泡發銀耳，使其充分吸水膨脹；熬煮時間要足夠，小火慢燉能讓銀耳出膠，釋放更多營養成分；熬煮過程中不要頻繁揭開鍋蓋，以免熱量散失。 掌握合理搭配食材、控制糖分攝入、正確熬煮銀耳這3大秘訣，能讓銀耳羹在防治慢性病方面發揮更好作用。不過，銀耳羹不能替代藥物治療，若患有慢性病，仍需及時就醫，遵醫囑治療。
2025-03-20 04:34
-
專家咨詢
更多>
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
最新問答
正常與異常淋巴結大小對比及腫瘤隱患
如何解決嬰兒臉上的小紅點？
哪些食物能緩解老人便秘難受情況？
復方曲肽注射劑在罕見病治療有何新突破？
傳統與現代方法緩解智齒疼助眠有何不同？
體質虛寒者四季飲用黃連素水有哪些調養秘訣？
挑選高性價比保健產品的秘訣
老年一邊眼眶疼可能是哪些慢性病的信號？
男人提升性功能可嘗試哪些鍛煉方法？
頭暈必做的5項檢查有哪些？
職場人重度貧血不重視有何后果及治療方法？
空氣質量差是否會加重胃萎縮？
社區如何支持助力心慌心悸患者康復？
腫瘤背痛患者有哪6個康復妙招？
孕產女性吃石斛有哪些要點？
消化不好會影響多囊卵巢嗎及改善消化的建議
曲克蘆丁腦蛋白水解物注射有情緒調節作用嗎？
胎兒頭大暗示了什么情況？
靈芝孢子粉如何進行日常胃部保健？
有哪5個睡前小動作有助于減肚子？