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2025-03-21 01:39 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

糖尿病患者吃雞蛋有哪些利弊？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

夏曉英副主任醫師

惠州市中心人民醫院

三級甲等

內分泌科

糖尿病患者吃雞蛋有利有弊，利處包括補充優質蛋白、增強飽腹感、保護視力、穩定血糖、提供多種營養；弊端主要是過量食用會增加膽固醇攝入、加重腎臟負擔。 1. 補充優質蛋白：雞蛋富含優質蛋白質，其氨基酸組成與人體接近，易于吸收利用，有助于維持身體正常代謝和組織修復。 2. 增強飽腹感：雞蛋能提供較強的飽腹感，可減少其他高熱量食物的攝入，對控制體重有幫助。 3. 保護視力：雞蛋中的葉黃素和玉米黃質等營養成分，對眼睛健康有益，可預防糖尿病相關的眼部并發癥。 4. 穩定血糖：適量吃雞蛋可使血糖上升較為平緩，有利于血糖的穩定控制。 5. 提供多種營養：雞蛋還含有多種維生素和礦物質，能滿足身體對不同營養的需求。 6. 增加膽固醇攝入：雞蛋黃中膽固醇含量較高，過量食用可能導致血液中膽固醇水平升高。 7. 加重腎臟負擔：糖尿病患者腎臟功能可能有一定損傷，大量吃雞蛋會增加腎臟代謝負擔。糖尿病患者吃雞蛋有諸多益處，但也存在一定弊端。患者可每天吃1個雞蛋，特殊情況需咨詢醫生或營養師。
2025-03-21 03:52

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