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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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陸東風(fēng) 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
心血管內(nèi)科
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南瓜籽的副作用包括過敏反應(yīng)、胃腸道不適、血糖波動、血脂升高、增加肝腎負(fù)擔(dān)等。 1. 過敏反應(yīng)：部分人食用南瓜籽后可能出現(xiàn)過敏癥狀，如皮疹、瘙癢、呼吸急促等。 2. 胃腸道不適：大量食用南瓜籽可能導(dǎo)致胃腸道不適，如腹脹、腹痛、腹瀉等，因為其含有較多油脂和膳食纖維。 3. 血糖波動：南瓜籽含有一定的碳水化合物，過量食用可能引起血糖升高，不利于血糖的穩(wěn)定控制。 4. 血脂升高：南瓜籽中的脂肪含量較高，長期大量食用會使血脂水平升高，增加心血管疾病的風(fēng)險。 5. 增加肝腎負(fù)擔(dān)：南瓜籽中的蛋白質(zhì)等成分需要肝腎進(jìn)行代謝，過量食用會加重肝腎的負(fù)擔(dān)。 南瓜籽雖有一定營養(yǎng)價值，但食用時需注意適量。若食用后出現(xiàn)上述不適癥狀，應(yīng)及時停止食用，癥狀嚴(yán)重者需及時就醫(yī)。
2025-03-24 10:11
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