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回答1
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易偉民 副主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
中醫科
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春季養肝，中醫推薦食用菠菜、枸杞、豬肝等食物。這些食物各具特點，對肝臟健康有益。 1. 菠菜：富含多種維生素和礦物質，具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用，有助于促進肝氣循環，舒緩肝郁。 2. 枸杞：含有豐富的枸杞多糖、類胡蘿卜素等營養成分，能滋補肝腎、益精明目，可提高肝臟的解毒能力，保護肝細胞。 3. 豬肝：以形補形，中醫認為其有補肝明目、養血的功效，能為肝臟提供必要的營養支持，維持肝臟正常功能。 春季養肝可適當多攝入菠菜、枸杞、豬肝等食物，它們從不同方面為肝臟健康助力。但飲食應注重均衡搭配，不能僅依賴某幾種食物。若有肝臟相關疾病，還需及時就醫，遵循專業醫生的建議。
2025-03-25 03:45
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