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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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馬方 主任醫師
北京協和醫院
三級甲等
臨床營養科
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加班后疲憊不堪，喝小米粥有助于恢復元氣，原因在于小米富含碳水化合物、B族維生素、色氨酸、鐵元素、磷元素等。 1.碳水化合物：小米中碳水化合物含量豐富，能快速補充能量，緩解加班后的身體疲勞。 2.B族維生素：小米含有多種B族維生素，參與人體新陳代謝，有助于維持神經系統正常功能，減輕疲勞感。 3.色氨酸：色氨酸可在人體內轉化為血清素和褪黑素，有助于放松神經、改善睡眠，使人在休息后更好地恢復精力。 4.鐵元素：鐵是人體必需的微量元素，參與血紅蛋白的合成，能提高氧氣運輸能力，緩解身體缺氧導致的疲勞。 5.磷元素：磷對維持骨骼和牙齒健康、促進物質能量代謝有重要作用，可幫助身體恢復活力。 綜上所述，加班后喝小米粥，能從多方面為身體補充營養、調節機能，對恢復元氣有積極作用。可將小米粥作為加班后調養身體的選擇之一。
2025-03-27 00:13
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