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回答1
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李忠文 副主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
內分泌科
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對血糖高有功效的食物有苦瓜、洋蔥、菠菜、魔芋、燕麥等。 1. 苦瓜：含有類似胰島素的物質，能發揮降低血糖的作用，有助于改善血糖水平。 2. 洋蔥：含有前列腺素A和含硫氨基酸，有擴張血管、調節血脂、降低血液黏稠度的作用，可在一定程度上輔助穩定血糖。 3. 菠菜：富含膳食纖維和多種維生素，能延緩碳水化合物的吸收，從而避免血糖快速上升。 4. 魔芋：是一種低熱量、高纖維的食物，其豐富的膳食纖維可以增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，同時延緩葡萄糖的吸收，對血糖控制有益。 5. 燕麥：屬于粗糧，含有豐富的膳食纖維，可減慢碳水化合物的消化吸收，使血糖上升較為緩慢，有利于血糖的平穩。 這些食物都對血糖高有一定的積極功效，但不能替代藥物治療。血糖高的人群在日常飲食中可適當增加這些食物的攝入，同時仍需遵循醫囑，合理用藥，定期監測血糖。
2025-03-31 11:12
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