紅霉素與食物同食存在諸多禁忌，如酸性食物、含酒精食物、高鈣食物、高纖維食物、牛奶等。 1. 酸性食物：像檸檬、山楂、醋等，酸性環境會降低紅霉素的穩定性，影響其在胃腸道的吸收，進而降低藥效。 2. 含酒精食物：啤酒鴨、酒釀圓子等，酒精會干擾紅霉素的代謝過程，增加肝臟負擔，還可能引發不良反應，如惡心、嘔吐等。 3. 高鈣食物：牛奶、豆腐、蝦皮等，鈣會與紅霉素結合，形成難溶性絡合物，阻礙藥物吸收，減弱治療效果。 4. 高纖維食物：芹菜、韭菜、燕麥等，大量的膳食纖維會加快胃腸蠕動，使紅霉素過快通過腸道，減少藥物在腸道的吸收時間。 5. 牛奶：牛奶中的蛋白質和鈣等成分會與紅霉素結合，影響藥物的吸收和利用，降低藥物療效。 在服用紅霉素期間，需特別注意食物搭配，避免食用上述食物，以保證藥物的治療效果。若對飲食搭配仍有疑問，建議咨詢專業醫生。