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膽囊炎患者不能碰的 3 類食物有哪些？

2025-03-31 01:37 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：膽囊炎

問題：

膽囊炎患者不能碰的 3 類食物有哪些？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

李震東副主任醫(yī)師

暨南大學附屬第一醫(yī)院

三級甲等

肝膽外科

膽囊炎患者有 3 類食物千萬別碰，分別是高脂肪食物、高膽固醇食物、刺激性食物等。 1. 高脂肪食物：如油炸食品、動物油、肥肉等，這類食物會刺激膽囊收縮，加重膽囊負擔，從而誘發(fā)膽囊炎發(fā)作。 2. 高膽固醇食物：像動物內臟、蛋黃、蟹黃等，膽固醇攝入過多，會增加膽汁中膽固醇的濃度，容易形成膽結石，進一步加重膽囊炎病情。 3. 刺激性食物：包括辣椒、花椒、芥末等辛辣食物，以及咖啡、濃茶等飲品，它們會刺激膽囊和胃腸道，引起膽囊痙攣，不利于膽囊炎的恢復。 4. 酒類：酒精會對膽囊和肝臟造成損害，影響膽汁的分泌和排泄，加重膽囊炎癥狀。 5. 產氣食物：如豆類、洋蔥、紅薯等，食用后可能會引起胃腸道脹氣，導致膽囊收縮，引發(fā)疼痛。膽囊炎患者在飲食上需要格外注意，避免食用上述 3 類食物，以減輕膽囊負擔，促進病情恢復。若飲食調整后癥狀仍未改善，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的肝膽外科或消化內科就診。
2025-03-31 11:03

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