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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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早上空腹喝酸奶是否影響睡眠質量，受腸胃反應、營養吸收、血糖波動、個體差異、酸奶成分等因素影響。 1. 腸胃反應：空腹時胃酸分泌多，酸奶中的乳酸菌易被胃酸破壞，還可能刺激腸胃，引起不適，影響夜間睡眠。 2. 營養吸收：空腹喝酸奶，蛋白質會被當作能量消耗，不能充分發揮其營養價值，若營養供應不足，可能影響神經系統功能，對睡眠有間接影響。 3. 血糖波動：酸奶含一定糖分，空腹喝可能使血糖快速上升，隨后又快速下降，血糖波動可能影響激素分泌，干擾睡眠。 4. 個體差異：不同人腸胃功能和身體狀況不同，對空腹喝酸奶的反應也不同，腸胃敏感者可能受影響，耐受性好者可能無明顯影響。 5. 酸奶成分：部分酸奶添加了較多添加劑、香料等，可能刺激腸胃或影響神經系統，進而影響睡眠。 早上空腹喝酸奶不一定會影響睡眠質量，取決于多種因素。為避免潛在影響，可在飯后1-2小時喝酸奶。若空腹喝酸奶后出現不適，應調整飲用習慣。
2025-04-01 08:00
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