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痛風患者適合吃的蔬菜有哪些？

2025-04-01 01:52 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風患者適合吃的蔬菜有哪些？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

段宇主任醫師

江蘇省人民醫院

三級甲等

內分泌科

痛風患者適合吃的蔬菜有黃瓜、西紅柿、白菜、芹菜、茄子等。 1. 黃瓜：水分含量高，能促進尿液排出，幫助尿酸排泄，且嘌呤含量低，適合痛風患者食用。 2. 西紅柿：呈堿性，有助于堿化尿液，促進尿酸溶解和排出，還富含維生素C等營養成分。 3. 白菜：富含膳食纖維和水分，能促進腸道蠕動，加快新陳代謝，利于尿酸排出體外，且熱量低。 4. 芹菜：含有豐富的鉀元素，鉀具有利尿作用，可促進尿酸排出，同時芹菜本身嘌呤含量少。 5. 茄子：屬于低嘌呤食物，具有清熱活血、消腫止痛的功效，適合痛風患者食用。這些蔬菜大多屬于低嘌呤食物，且富含多種營養成分，有助于痛風患者控制病情。痛風患者在日常飲食中可適當多攝入此類蔬菜，同時要注意營養均衡。但飲食調整只是一方面，若病情嚴重，還需及時就醫治療。
2025-04-01 07:55

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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