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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李百花 副主任醫師
北京大學第三醫院
三級甲等
營養科
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早上吃雞蛋有助于開啟健康生活，原因包括補充優質蛋白、提供多種維生素、增強飽腹感、保護視力、促進大腦發育等。 1. 補充優質蛋白：雞蛋含有人體所需的必需氨基酸，且配比合理，容易被人體吸收利用，能為身體提供能量。 2. 提供多種維生素：雞蛋富含維生素A、D、E、B族等，這些維生素在維持人體正常生理功能方面發揮著重要作用。 3. 增強飽腹感：雞蛋中的蛋白質和脂肪可以提供較長時間的飽腹感，減少早餐后短時間內的饑餓感，有助于控制食欲和減少熱量攝入。 4. 保護視力：雞蛋中的葉黃素和玉米黃質具有抗氧化作用，有助于保護眼睛的視網膜，預防眼部疾病。 5. 促進大腦發育：雞蛋中含有卵磷脂，對神經系統和身體發育有積極作用，能增強記憶力。 綜上所述，早上吃雞蛋有諸多益處，對健康生活有積極的促進作用。不過，飲食應注重多樣化，搭配其他食物，以保證營養均衡。
2025-04-08 10:26
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