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痛風患者適合吃哪些蔬菜？

2025-04-08 22:27 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風患者適合吃哪些蔬菜？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

李緒嫻主任醫師

惠州市第三人民醫院

三級甲等

內分泌科

痛風患者可選擇黃瓜、西紅柿、芹菜、白菜、茄子等蔬菜。這些蔬菜嘌呤含量低，有助于控制病情。 1. 黃瓜：水分含量高，有利尿作用，能促進尿酸排出，且嘌呤含量極低，適合痛風患者食用。 2. 西紅柿：呈堿性，可堿化尿液，幫助尿酸溶解和排出，還富含維生素 C 等營養成分。 3. 芹菜：含有豐富的鉀元素，具有利尿效果，能增加尿酸排泄，其膳食纖維也有助于腸道健康。 4. 白菜：屬于低嘌呤蔬菜，富含多種維生素和礦物質，熱量低，適合痛風患者日常食用。 5. 茄子：有活血消腫、祛風通絡等功效，嘌呤含量少，能為痛風患者提供必要的營養。痛風患者在飲食上需嚴格控制嘌呤攝入，多吃上述蔬菜對病情控制有益。但飲食調整只是一方面，還應結合適當運動和規范治療。若病情有變化，建議及時就醫。
2025-04-09 09:56

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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