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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳慧敏 副主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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早上吃雞蛋可從補充優質蛋白、提供多種維生素、提供膽堿、穩定血糖、增強飽腹感等方面幫助應對職場壓力。 1. 補充優質蛋白：雞蛋含人體所需的多種必需氨基酸，且配比合理，能為身體提供能量，維持身體正常代謝，使職場人士保持良好的精神狀態。 2. 提供多種維生素：雞蛋富含維生素B族等，參與體內能量代謝過程，有助于緩解疲勞，提高工作效率。 3. 提供膽堿：膽堿對神經系統的正常運作很重要，能增強記憶力和注意力，讓職場人士更好地應對工作中的各種挑戰。 4. 穩定血糖：雞蛋中的蛋白質和脂肪可延緩胃排空速度，使血糖上升較為緩慢且平穩，避免因血糖波動導致的情緒波動和疲勞感。 5. 增強飽腹感：早上吃雞蛋能較長時間維持飽腹感，減少饑餓感對工作的干擾，讓人更專注于工作。 早上吃雞蛋從多方面為職場人士提供支持，有助于應對職場壓力。日常飲食中可適當攝入雞蛋，以保持良好的身體和精神狀態。
2025-04-10 04:29
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