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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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為缺血家人準備營養食譜，可選擇菠菜豬肝湯、紅棗桂圓粥、黑木耳瘦肉湯、紅豆薏仁粥、花生核桃豆漿等。 1. 菠菜豬肝湯：菠菜富含鐵元素和維生素，豬肝是很好的補血食材，兩者搭配煮湯，營養豐富且易吸收。 2. 紅棗桂圓粥：紅棗和桂圓都有補血安神的功效，煮成粥，口感香甜，適合缺血人群日常食用。 3. 黑木耳瘦肉湯：黑木耳能養血駐顏，瘦肉提供優質蛋白質，此湯可補充營養，促進造血。 4. 紅豆薏仁粥：紅豆有補血利水的作用，薏仁能健脾祛濕，兩者煮粥，對改善缺血狀況有幫助。 5. 花生核桃豆漿：花生和核桃富含多種營養成分，一起打成豆漿，可補充身體所需營養，增強免疫力。 這些營養食譜富含多種營養元素，有助于改善缺血狀況。在日常飲食中，可根據家人喜好合理安排，保證營養均衡。
2025-04-11 09:20
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