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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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蛋白質是人體重要組成部分,含蛋白質的食物有瘦肉、魚類、蛋類、豆類、奶類等,可呵護家人健康。 1. 瘦肉:如豬肉、牛肉、羊肉等,富含優質蛋白質,能為人體提供多種必需氨基酸,有助于增強體力和免疫力。 2. 魚類:像三文魚、鱈魚、鱸魚等,不僅蛋白質含量高,且脂肪多為不飽和脂肪酸,對心血管健康有益。 3. 蛋類:雞蛋、鴨蛋等是常見的蛋類食物,其蛋白質組成與人體組成模式接近,易于被人體吸收利用。 4. 豆類:包括黃豆、黑豆、綠豆等,是植物蛋白的重要來源,還含有豐富的維生素和礦物質。 5. 奶類:牛奶、羊奶等富含優質蛋白質和鈣,有助于骨骼健康和生長發育。 在家庭飲食中,合理搭配瘦肉、魚類、蛋類、豆類、奶類等含蛋白質的食物,能為家人補充身體所需營養,增強免疫力,呵護家人健康。日常飲食應注重食物多樣性,以保障營養均衡。
2025-04-15 07:30
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