老年人提升免疫力可依靠牛奶、雞蛋、西蘭花、藍莓、香菇等食物。 1. 牛奶：富含優質蛋白質和鈣，能為老年人補充身體所需營養，有助于增強免疫力。 2. 雞蛋：是優質蛋白質的良好來源，含有人體必需的多種氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，易被人體吸收利用。 3. 西蘭花：屬于十字花科蔬菜，富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等多種維生素和礦物質，具有抗氧化作用，可增強機體抵抗力。 4. 藍莓：含有豐富的花青素，具有強大的抗氧化功效，能保護細胞免受自由基的損傷，對提升免疫力有益。 5. 香菇：含有香菇多糖，能調節機體免疫功能，增強巨噬細胞的活性，提高身體的抗病能力。 這些食物都有助于老年人提升免疫力，在日常飲食中可合理搭配食用。但食物的作用有限，還需結合適當運動、規律作息等方式，以維持良好的身體狀態。