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龍潺 主任醫師
惠州市第一人民醫院
三級甲等
血液內科
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地中海貧血患者飲食需重視,應避免高含鐵食物、刺激性食物、高磷食物、生冷食物、酒類等。 1.高含鐵食物:如動物肝臟、菠菜、木耳等,地中海貧血患者本身鐵代謝異常,過多攝入鐵會加重鐵過載,影響心臟、肝臟等器官功能。 2.刺激性食物:像辣椒、花椒、芥末等,這類食物可能刺激胃腸道,影響患者消化功能,不利于營養吸收。 3.高磷食物:例如動物內臟、堅果等,過多的磷攝入可能影響鈣的吸收,增加患者骨骼問題的風險。 4.生冷食物:如生魚片、冷飲等,生冷食物易攜帶細菌、病毒,可能導致患者出現胃腸道感染等問題。 5.酒類:酒精會對肝臟等器官造成損害,而地中海貧血患者肝臟負擔相對較重,飲酒會進一步加重肝臟損傷。 地中海貧血患者合理飲食有助于病情控制和身體恢復,要嚴格遵守飲食禁忌,保證營養均衡。若對飲食有疑問,可咨詢營養科醫生。
2025-04-15 05:22
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