食用過(guò)期結(jié)塊的葡萄糖可能會(huì)引起胃腸道不適、過(guò)敏反應(yīng)、影響營(yíng)養(yǎng)吸收、增加感染風(fēng)險(xiǎn)、損害肝腎功能等。 1.胃腸道不適：可能導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，這是因?yàn)檫^(guò)期的葡萄糖可能滋生細(xì)菌、霉菌等有害微生物。 2.過(guò)敏反應(yīng)：部分人可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、皮疹等過(guò)敏表現(xiàn)，這與個(gè)體的過(guò)敏體質(zhì)及過(guò)期葡萄糖中的變質(zhì)成分有關(guān)。 3.影響營(yíng)養(yǎng)吸收：過(guò)期結(jié)塊的葡萄糖其成分可能發(fā)生改變，影響身體對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成分的正常吸收和利用。 4.增加感染風(fēng)險(xiǎn)：變質(zhì)的葡萄糖可能攜帶病原體，進(jìn)入人體后可能引發(fā)感染，如腸道感染等。 5.損害肝腎功能：如果有害物質(zhì)在體內(nèi)蓄積，可能會(huì)對(duì)肝臟和腎臟的正常功能造成一定損害。 總之，食用過(guò)期結(jié)塊的葡萄糖存在一定健康風(fēng)險(xiǎn)。一旦出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。建議在日常生活中，注意食品的保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件，避免食用過(guò)期變質(zhì)的食品。