蜂王漿、花粉、蜂蜜的儲存與食用相關問題
2024-12-04 16:10
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你好，我想問問，蜂王漿、花粉、蜂蜜可以放在一起儲存嗎？蜂王漿在常溫下放1天后會變質嗎？蜂王漿、花粉、蜂蜜可以一起混合食用嗎？
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回答1
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趙陽 主任醫師
上海市松江區中心醫院
二級甲等
中醫科
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蜂王漿、花粉、蜂蜜是常見的營養食品，它們的儲存方式和能否一起食用備受關注。包括能否一起儲存、蜂王漿常溫放置一天是否變質以及是否能混合食用等。 1. 儲存方式：蜂王漿應低溫保存，一般在-5℃至-7℃能保存數年。花粉和蜂蜜常溫保存即可，但要密封防潮。它們不建議一起儲存，因保存條件不同。 2. 蜂王漿變質：蜂王漿在常溫下放 1 天可能會變質，其富含蛋白質和活性物質，易受溫度影響。 3. 混合食用：可以一起混合食用，但要注意適量。三者都富含營養，如氨基酸、維生素等。 4. 食用注意：部分人可能對其中某種成分過敏，食用后出現不適。 5. 營養功效：蜂王漿有增強免疫力、調節內分泌等作用；花粉能美容養顏、調節腸胃；蜂蜜有潤肺止咳、潤腸通便的功效。 總之，蜂王漿、花粉、蜂蜜各有特點，在儲存和食用時要根據其特性合理安排，如有不適及時就醫。
2024-12-04 21:47
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