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回答1
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金國文 副主任醫師
中山醫院腫瘤中心
二級甲等
放療科
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吃蠶豆多卻未得蠶豆病，可能由以下因素導致，如基因差異、身體代謝能力、食用量未達致病閾值、未接觸誘發因素、個體健康狀況良好等。 1.基因差異：部分人的基因決定了其對蠶豆中的某些成分不敏感，不易發病。 2.身體代謝能力：自身代謝功能強大，能及時處理蠶豆中的可能致病物質。 3.食用量未達致病閾值：雖然吃得多，但總量未超過身體所能承受的范圍。 4.未接觸誘發因素：除了蠶豆，可能未同時接觸其他會引發蠶豆病的因素。 5.個體健康狀況良好：整體身體素質好，免疫系統健全，能抵御潛在的致病風險。 總之，是否患蠶豆病受多種因素綜合影響。即便吃了較多蠶豆未患病，也不能掉以輕心，以后仍需注意合理食用。
2024-12-02 04:55
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就醫問藥
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什么是蠶豆病? 蠶豆病是因為進食蠶豆或蠶豆制品所誘發的急性溶血性貧血。病人紅細胞中缺乏6-磷酸葡萄糖脫氫酶(G6PD)，系一種遺傳性疾病，它是伴性隱性遺傳，也有人認為是伴性不完全顯性遺傳。本病多發生于兒童，在每年3—5月蠶豆成熟季節時發病最多。一般在進食蠶豆后12～24小時突然發病，如不及時搶救，可于發病后1～2日內死亡。病死率在2%以下。 查看全文»
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