乙肝患者的飲食有哪些注意事項
2024-12-04 10:26
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乙肝患者日常飲食中應攝入充足的維生素，多吃一些富含維生素A的食物，如牛奶、胡蘿卜、動物肝臟、青蒜、空心菜等；同時還要吃一些富含維生素B 1的食物，如豆芽、豌豆、花生等。此外，肝病患者膽汁分泌受到障礙，對維生素K的吸收也有一定影響，所以應多吃菠菜、圓白菜、菜花等富含維生素K的食物。
平日還要注意進食含量豐富的動物蛋白和蛋氨酸的食物，如魷魚、瘦肉、蛋類、豆類及豆制品等。少吃多糖和高熱量的食物，藥物治療應在醫師或藥師指導下謹慎選用。
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回答1
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趙林森 主治醫師
北京市普仁醫院
二級甲等
口腔科
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乙肝患者飲食需注意營養均衡，多攝入各類維生素和優質蛋白，控制多糖和高熱量食物攝入，且藥物治療需謹慎。具體包括維生素 A、B1、K 的補充，動物蛋白和蛋氨酸食物的選擇，以及食物禁忌等。 1. 維生素 A：多吃牛奶、胡蘿卜、動物肝臟等，有助于維持肝臟正常功能。 2. 維生素 B1：豆芽、豌豆、花生等食物富含，能促進代謝。 3. 維生素 K：菠菜、圓白菜、菜花等可補充，利于凝血功能。 4. 動物蛋白和蛋氨酸：如魷魚、瘦肉、蛋類、豆類及豆制品，幫助修復肝細胞。 5. 飲食禁忌：少吃多糖和高熱量食物，避免加重肝臟負擔。 6. 藥物治療：遵循醫師或藥師指導，謹慎選用，以防藥物性肝損傷。 總之，乙肝患者合理飲食對病情控制至關重要，同時注意定期復查，遵醫囑治療。
2024-12-05 05:13
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