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回答1
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張效明 副主任醫師
蚌埠醫學院第二附屬醫院
三級甲等
心血管內科
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常見的堿性食物有蔬菜、水果、豆類、堅果、海藻類等。 1. 蔬菜:如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等,它們富含維生素、礦物質和膳食纖維,在人體代謝后呈堿性。 2. 水果:像蘋果、香蕉、葡萄等,含有豐富的有機酸和礦物質,有助于維持體內酸堿平衡。 3. 豆類:包括黃豆、綠豆、紅豆等,是優質植物蛋白的來源,且屬于堿性食物。 4. 堅果:例如杏仁、核桃等,富含不飽和脂肪酸和多種營養成分,對健康有益。 5. 海藻類:如海帶、紫菜等,含有豐富的碘和其他礦物質,能調節身體的酸堿度。 這些常見的堿性食物在日常飲食中較為容易獲取,適當攝入有助于維持身體的酸堿平衡,促進身體健康。在飲食搭配上,應注意合理攝入各類食物,以保證營養均衡。
2025-03-18 19:55
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回答2
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劉崇訓
阜陽市第二人民醫院
三級甲等
兒科
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常見的堿性食物有蔬菜、水果、豆類、堅果、乳制品等。 1.蔬菜:如菠菜、芹菜、黃瓜等,富含維生素和礦物質。 2.水果:像香蕉、蘋果、橙子等,能提供豐富的維生素和膳食纖維。 3.豆類:例如大豆、紅豆、綠豆,是優質蛋白質和膳食纖維的良好來源。 4.堅果:核桃、杏仁、腰果等,含有健康的脂肪、蛋白質和維生素。 5.乳制品:牛奶、酸奶等,富含鈣和蛋白質。 合理攝入各類堿性食物,有助于維持身體的酸堿平衡和健康,但食物的酸堿性并非決定健康的唯一因素,保持均衡飲食才是關鍵。
2025-03-18 19:55
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回答3
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王良花 主任醫師
昆山市中醫醫院
三級甲等
腫瘤內科
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常見的堿性食物有蔬菜類、水果類、堅果類、豆類和菌菇類等。 1.蔬菜類:如菠菜、白菜、胡蘿卜等,富含維生素、礦物質和膳食纖維。 2.水果類:像蘋果、香蕉、橙子等,能提供豐富的維生素和抗氧化物質。 3.堅果類:例如杏仁、核桃、腰果,含有優質脂肪、蛋白質和多種微量元素。 4.豆類:如大豆、綠豆、紅豆,是植物蛋白的良好來源,還富含膳食纖維。 5.菌菇類:香菇、木耳、金針菇等,具有高蛋白、低脂肪的特點,且富含多糖等營養成分。 飲食中適當攝入各類堿性食物,有助于維持身體的酸堿平衡,促進身體健康。但食物的酸堿屬性并非決定健康的唯一因素,還需綜合考慮飲食的多樣性和均衡性。
2025-03-19 05:27
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