甲狀腺結節患者可以增加熱量，手術后甲狀腺促使機能亢進，使身體的新陳代謝增高。要多補充維生素和蛋白質，比如 雞蛋，牛奶等。補充一定量的碘，碘是甲狀腺的必要成分，能促使甲狀腺機能亢進的碘化和物，但是碘的用量不能過多。多吃營養豐富的食物比如雞鴨肉，百合，甲魚等不要吃辛辣刺激的食物。煙，酒，咖啡等會對甲狀腺造成刺激的食物不能碰。

甲狀腺是人體最大的內分泌腺體,位于甲狀軟骨下緊貼在氣管第三,四軟骨環前面,由兩側葉和峽部組成,平均重量成大約20-25g,女性略大略重.甲狀腺后面有甲狀旁腺4枚及喉返神經.血液供應有上下左右四條動脈,所以甲狀腺血供較豐富,腺體受頸交感神經節的交感神經和迷走神經支配,甲狀腺的主要功能是合成甲狀腺激素,調節機體代謝,一般人每日食物中約有100-200μg 無機碘化合物,經胃腸道吸收入血循環,迅速為甲狀腺攝取濃縮,腺體中貯碘約為全身的1/5.碘化物進入細胞后,經過氧化酶的作用,產生活性碘迅速與膠質腔中的甲狀腺球蛋白分子上的酪氨酸基結合,形成一碘酪氨酸（mit）和二碘酪氨酸（dit）,碘化酪氨甲狀腺后面觀酸通過氧化酶的作用,使mit和dit偶聯結合成甲狀腺素（t4）,mid和dit偶聯結合成三碘甲狀腺原氨酸（t3）,貯存于膠質腔內,合成的甲狀腺素（t4）和三碘甲狀腺原氨酸（t3）分泌至血液循環后,主要與血漿中甲狀腺素結合球蛋白（tbg）結合,以利轉運和調節血中甲狀腺素的濃度.甲狀腺素(t4)在外周組織經脫碘分別形成生物活性較強的t3和無生物活性的rt3.脫下的碘可被重新利用.所以,在甲狀腺功能亢進時,血 t4,t3及rt3均增高,而在甲狀腺功能減退時,則三者均低于正常值.甲狀腺素分泌量由垂體細胞分泌和tsh通過腺苷酸環化酶-camp系統調節.而tsh則由下丘腦分泌的trh控制,從而形成下丘腦—垂體—甲狀腺軸,調節甲狀腺功能.