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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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徐志雄 副主任醫師
黃巖中醫院
二級甲等
中西醫結合
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食用用硫酸銅浸洗的魚是有害的。硫酸銅是一種化學物質,過量攝入可能對人體造成多方面的損害,包括消化系統、神經系統、肝腎功能等。 1. 消化系統:可能引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀,影響正常的消化功能。 2. 神經系統:可能導致頭痛、頭暈、乏力、注意力不集中等,嚴重時甚至影響神經傳導。 3. 肝腎功能:增加肝臟和腎臟的代謝負擔,長期或大量攝入可能損害肝腎功能。 4. 血液系統:干擾正常的造血功能,導致貧血等問題。 5. 過敏反應:部分人可能對硫酸銅過敏,出現皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀。 總之,為了自身健康,應避免食用用硫酸銅浸洗的魚。在購買魚類時,要選擇正規渠道,確保食品安全。
2024-11-28 16:53
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回答2
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袁桂洪 副主任醫師
常州市金壇區中醫醫院
二級甲等
大內科
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食用用硫酸銅浸洗的魚可能對身體有害,主要包括影響消化系統、損害肝腎功能、引起過敏反應、干擾神經系統以及造成重金屬蓄積等。 1. 影響消化系統:可能導致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。 2. 損害肝腎功能:硫酸銅的代謝產物可能加重肝腎負擔,影響其正常功能。 3. 引起過敏反應:部分人會出現皮膚紅疹、瘙癢、呼吸困難等過敏表現。 4. 干擾神經系統:可能引起頭暈、頭痛、乏力、失眠等神經系統癥狀。 5. 造成重金屬蓄積:長期攝入可使銅在體內蓄積,對健康產生潛在威脅。 總之,為了身體健康,應避免食用此類經過硫酸銅浸洗的魚。在購買魚類時,要選擇正規渠道,確保食品安全。
2024-11-28 16:45
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