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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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徐志雄 副主任醫(yī)師
黃巖中醫(yī)院
二級(jí)甲等
中西醫(yī)結(jié)合
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食用用硫酸銅浸洗的魚(yú)是有害的。硫酸銅是一種化學(xué)物質(zhì),過(guò)量攝入可能對(duì)人體造成多方面的損害,包括消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、肝腎功能等。 1. 消化系統(tǒng):可能引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀,影響正常的消化功能。 2. 神經(jīng)系統(tǒng):可能導(dǎo)致頭痛、頭暈、乏力、注意力不集中等,嚴(yán)重時(shí)甚至影響神經(jīng)傳導(dǎo)。 3. 肝腎功能:增加肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期或大量攝入可能損害肝腎功能。 4. 血液系統(tǒng):干擾正常的造血功能,導(dǎo)致貧血等問(wèn)題。 5. 過(guò)敏反應(yīng):部分人可能對(duì)硫酸銅過(guò)敏,出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過(guò)敏癥狀。 總之,為了自身健康,應(yīng)避免食用用硫酸銅浸洗的魚(yú)。在購(gòu)買(mǎi)魚(yú)類(lèi)時(shí),要選擇正規(guī)渠道,確保食品安全。
2024-11-28 16:53
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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袁桂洪 副主任醫(yī)師
常州市金壇區(qū)中醫(yī)醫(yī)院
二級(jí)甲等
大內(nèi)科
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食用用硫酸銅浸洗的魚(yú)可能對(duì)身體有害,主要包括影響消化系統(tǒng)、損害肝腎功能、引起過(guò)敏反應(yīng)、干擾神經(jīng)系統(tǒng)以及造成重金屬蓄積等。 1. 影響消化系統(tǒng):可能導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。 2. 損害肝腎功能:硫酸銅的代謝產(chǎn)物可能加重肝腎負(fù)擔(dān),影響其正常功能。 3. 引起過(guò)敏反應(yīng):部分人會(huì)出現(xiàn)皮膚紅疹、瘙癢、呼吸困難等過(guò)敏表現(xiàn)。 4. 干擾神經(jīng)系統(tǒng):可能引起頭暈、頭痛、乏力、失眠等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。 5. 造成重金屬蓄積:長(zhǎng)期攝入可使銅在體內(nèi)蓄積,對(duì)健康產(chǎn)生潛在威脅。 總之,為了身體健康,應(yīng)避免食用此類(lèi)經(jīng)過(guò)硫酸銅浸洗的魚(yú)。在購(gòu)買(mǎi)魚(yú)類(lèi)時(shí),要選擇正規(guī)渠道,確保食品安全。
2024-11-28 16:45
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