吃了發(fā)霉的米可能會(huì)對(duì)身體造成多種危害，包括引起胃腸道不適、損害肝臟功能、影響營(yíng)養(yǎng)吸收、導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)以及有潛在致癌風(fēng)險(xiǎn)等。 1. 胃腸道不適：發(fā)霉的米可能含有霉菌毒素，如黃曲霉毒素等，會(huì)刺激胃腸道黏膜，導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。 2. 損害肝臟功能：毒素進(jìn)入體內(nèi)后，肝臟作為主要的解毒器官，負(fù)擔(dān)加重，長(zhǎng)期可能導(dǎo)致肝細(xì)胞受損，影響肝功能。 3. 影響營(yíng)養(yǎng)吸收：霉菌會(huì)破壞米中的營(yíng)養(yǎng)成分，使人體無(wú)法獲取足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，影響生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。 4. 導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)：部分人可能對(duì)霉菌或其產(chǎn)生的毒素過(guò)敏，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過(guò)敏癥狀。 5. 潛在致癌風(fēng)險(xiǎn)：某些霉菌毒素，如黃曲霉毒素，被認(rèn)為是強(qiáng)致癌物，長(zhǎng)期攝入可能增加患癌的幾率。 總之，吃了發(fā)霉的米對(duì)健康危害較大。一旦發(fā)現(xiàn)食用了發(fā)霉的米且出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。平時(shí)要注意食品安全，避免食用變質(zhì)食物。

吃了發(fā)霉的米可能致癌，對(duì)人體有較大危害，如損害肝臟、引發(fā)胃腸道疾病、影響營(yíng)養(yǎng)吸收、導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)、破壞免疫系統(tǒng)等。 1.損害肝臟：發(fā)霉的米可能產(chǎn)生黃曲霉毒素，損傷肝細(xì)胞，增加肝癌風(fēng)險(xiǎn)。 2.引發(fā)胃腸道疾病：易引起腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。 3.影響營(yíng)養(yǎng)吸收：破壞米中的營(yíng)養(yǎng)成分，影響身體正常的營(yíng)養(yǎng)攝取。 4.導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)：出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過(guò)敏表現(xiàn)。 5.破壞免疫系統(tǒng)：降低身體的抵抗力，使人更容易患病。 總之，食用發(fā)霉的米危害較大，應(yīng)避免食用。若不慎食用且出現(xiàn)不適，需及時(shí)就醫(yī)。