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            雞蛋發(fā)霉了還能吃嗎

            雞蛋發(fā)霉了還能吃嗎

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              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

              林鋒瑞 醫(yī)師

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              發(fā)霉的雞蛋不建議食用,會影響人體身體健康。食物發(fā)霉多考慮和黃曲霉菌有關(guān),黃曲霉菌會分泌黃曲霉菌毒素,已經(jīng)明確的一種致癌物。如果人體經(jīng)常食用霉?fàn)€變質(zhì)的食物,會增加各種癌癥的發(fā)病率,短時間內(nèi)大量使用,還會刺激胃腸道的黏膜引發(fā)急性腸胃炎等病情。建議患者需要及時將發(fā)霉的雞蛋處理掉。

              2020-10-20 13:57
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            劉和平

            劉和平 / 主任醫(yī)師

            擅長:冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

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            李勇

            李勇 / 副主任醫(yī)師

            擅長:哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴(kuò)張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨(dú)到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

            預(yù)約掛號
            李邦良

            李邦良 / 主治醫(yī)師

            擅長:慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

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