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徐志雄 副主任醫師
黃巖中醫院
二級甲等
中西醫結合
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中藥浸酒十三年是否能喝及是否會中毒,取決于多種因素,如酒的類型、藥材種類、儲存條件、酒的密封性、藥材的炮制方法等。 1. 酒的類型:高度白酒相對更利于保存,低度酒可能變質。例如,50 度以上的白酒能更好地抑制微生物生長。 2. 藥材種類:部分藥材易變質,如含糖分高的或易受潮的。像熟地、枸杞等,長期浸泡可能影響品質。 3. 儲存條件:避光、低溫且干燥的環境利于保存,高溫潮濕易變質。 4. 酒的密封性:密封不好會導致酒精揮發和細菌污染。 5. 藥材的炮制方法:炮制不當的藥材可能殘留有害物質。 總之,中藥浸酒十三年后能否飲用及是否中毒不能一概而論。若對藥酒的安全性存疑,不建議飲用,以免對身體造成損害。
2024-12-04 11:33
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回答2
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吳麗 主任醫師
鄭州市中心醫院
三級甲等
兒科
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中藥浸酒十三年一般不建議飲用,可能會變質有毒。影響因素包括藥材性質、酒精度數、儲存條件、容器材質、是否密封等。 1.藥材性質:不同藥材保質期不同,如人參、枸杞等較易變質。 2.酒精度數:高度酒能一定程度抑制變質,但十三年也可能不夠。 3.儲存條件:溫度、濕度不穩定會加速變質。 4.容器材質:若容器含鉛等有害金屬,會污染酒液。 5.是否密封:未密封好會使酒液受污染和變質。 總之,為了安全起見,不建議飲用放置十三年的中藥浸酒,以免對身體造成損害。
2024-12-04 17:23
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