吸入硝酸氣體后出現頭暈、胸悶、食欲不振、惡心嘔吐、嗓子疼、口苦、嗜睡等癥狀，很可能是中毒引起的。中毒可能導致呼吸系統、消化系統、神經系統等多系統損傷。 1.呼吸系統：硝酸氣體刺激呼吸道，可引起呼吸道黏膜損傷，導致嗓子疼。 2.消化系統：刺激胃腸道，影響消化功能，出現惡心嘔吐、不想吃東西等癥狀。 3.神經系統：對神經系統產生影響，引起頭暈、嗜睡等。 4.循環系統：可能影響心血管功能，導致胸悶等不適。 5.代謝方面：干擾體內正常的代謝過程，出現口苦等表現。 出現這些癥狀應引起重視，盡快到正規醫院就診，進行相關檢查，如血常規、肝腎功能、胸部影像學檢查等，以明確損傷程度，并采取相應的治療措施，如吸氧、使用保護胃黏膜藥物（如奧美拉唑）、營養神經藥物（如甲鈷胺）等。同時要注意休息，避免再次接觸有害物質。