吃海蝦的時候可以喝紅酒嗎？
2012-06-21 06:16
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健康咨詢描述：
吃海蝦的時候能喝紅酒嗎？紅酒里是否含有維C呢？聽說吃蝦的同時不能吃含有維C的食物。
曾經的治療情況和效果：想柯大夫幫您解決什么問題：化驗、檢查結果：
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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王曉琴 主任醫師
淮北市人民醫院
三級甲等
心血管內一科
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病情分析：按照患者所說的情況來看的話，患者是想要知道吃海鮮的時候，是不是可以喝紅酒，其實，一般來說的話，如果吃海蝦的時候，喝紅酒的話，那么它的問題一般是不大的，主要是要注意不要喝啤酒，應該就可以了。 建議：如果是患者喝紅酒的話，那么問題是還行的，主要是患者記得，不要喝啤酒就可以了，因為啤酒和海蝦，它們同是屬于寒性的，所以會對患者的身體產生一些不好影響。
2012-06-21 06:34
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回答2
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時鴻燕 主治醫師
黃山首康醫院
三級丙等
呼吸內科
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根據患者所描述的情況來看的話，建議患者盡量不要吃海蝦的時候，喝紅酒，尤其是在吃新鮮的蝦的時候，因為紅酒中的單寧口感是比較重的，這樣會破壞蝦肉有的鮮甜感，建議患者可以搭配清爽的白葡萄酒來吃，這樣不會搶了蝦的新鮮感，同時也可以和白葡萄酒的酸爽感，兩者可以相輔相成，這樣出來的味道是比較好的。
2012-06-21 07:16
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