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即問即答

痛風患者能否食用黃花菜

2024-12-04 17:31 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

健康咨詢描述：

痛風可以吃黃花菜嗎？

想柯大夫幫您解決什么問題：感謝醫生為我快速解答——該如何治療和預防

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

湯小湄副主任醫師

暨南大學附屬第一醫院

三級甲等

產科

痛風是一種由于血尿酸水平過高導致尿酸鹽結晶沉積在關節等部位引起的疾病。對于痛風患者能否吃黃花菜，需要綜合考慮黃花菜的嘌呤含量、患者的病情嚴重程度、飲食習慣、個體差異以及其他飲食因素等。 1.嘌呤含量：黃花菜屬于低嘌呤食物，適量食用一般不會導致血尿酸明顯升高。 2.病情嚴重程度：如果患者處于痛風急性發作期，飲食應更嚴格控制；若病情穩定，可適當放寬。 3.飲食習慣：整體飲食均衡，避免高嘌呤食物的大量攝入，如動物內臟、海鮮等。 4.個體差異：部分患者可能對黃花菜存在特殊的過敏或不適反應。 5.其他飲食因素：控制總熱量攝入，減少酒精、果糖飲料的攝入。總體來說，痛風患者可以吃黃花菜，但要注意適量，并結合自身病情和整體飲食情況進行調整。如果對飲食有疑問，建議咨詢醫生或營養師。
2024-12-05 01:59

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

疾病癥狀：蛋白尿關節痛

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