食物過敏是常見的健康問題，可能導致皮膚瘙癢等癥狀。易致敏的食物包括海鮮、牛奶、雞蛋、堅果、大豆等。當出現過敏癥狀時，應及時采取措施。 1. 海鮮：如蝦、蟹、貝類等，富含蛋白質，易引發過敏反應。 2. 牛奶：含有多種蛋白質成分，是常見的過敏原之一。 3. 雞蛋：蛋清中的蛋白質可能導致過敏。 4. 堅果：如花生、杏仁等，過敏反應可能較嚴重。 5. 大豆：包括豆制品，部分人對其所含蛋白質過敏。 6. 小麥：對小麥過敏者，食用后可能出現皮膚癥狀。 食物過敏因人而異，若出現過敏癥狀，應停止食用可疑食物，癥狀嚴重時需及時就醫。平時可留意自身飲食后的反應，避免食用已知的致敏食物。

食物過敏較為常見，易致敏食物包括海鮮、蛋類、牛奶、堅果、大豆等。出現過敏癥狀應及時處理，包括避免接觸過敏原、使用藥物治療等。 1.海鮮：如蝦、蟹、貝類等，富含蛋白質，易引發過敏反應。 2.蛋類：雞蛋、鴨蛋等，其中的卵清蛋白可能導致過敏。 3.牛奶：含有多種蛋白質成分，是常見的過敏原之一。 4.堅果：如杏仁、腰果、核桃等，油脂和蛋白質含量較高。 5.大豆：包括豆腐、豆漿等豆制品，所含蛋白質可能引起過敏。 總之，每個人的過敏原不同，若出現食物過敏癥狀，應盡快就醫，明確過敏原，避免再次接觸。同時，遵循醫生建議進行治療。