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            常吃麻辣燙對人體有哪些危害

            健康咨詢描述:

            吃麻辣燙對人體會有什么危害

            想柯大夫幫您解決什么問題:感謝醫生為我快速解答——該如何治療和預防

            • 回答1

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              劉鳳英 副主任醫師

              哈爾濱市第二醫院

              三級

              超聲科

              常吃麻辣燙可能給人體帶來多種危害,包括營養不均衡、刺激胃腸道、存在食品安全隱患、影響口腔健康、可能導致肥胖等。 1. 營養不均衡:麻辣燙的食材選擇往往較為單一,蔬菜、肉類、主食比例可能不合理,導致人體所需的各種營養素攝入不足。 2. 刺激胃腸道:麻辣燙通常口味較重,辛辣、油膩,容易刺激胃腸道黏膜,引起胃痛、胃脹、腹瀉等不適。 3. 食品安全隱患:部分商家可能使用不新鮮的食材,加工過程衛生條件不佳,增加食物中毒和腸道感染的風險。 4. 影響口腔健康:高溫和辛辣調料可能損傷口腔黏膜,引發口腔潰瘍、牙齦炎等問題。 5. 可能導致肥胖:麻辣燙中的油脂、高熱量食材較多,長期大量食用容易導致能量攝入過剩,引起體重增加。 總之,為了保持身體健康,應適量食用麻辣燙,選擇正規、衛生的商家,并注意食材的多樣性和營養均衡。

              2024-11-28 17:12
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              邢玉靜 主治醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              全科

              食用麻辣燙可能會給人體帶來多種危害,包括營養不均衡、刺激胃腸道、存在食品安全隱患、導致肥胖、影響口腔健康等。 1. 營養不均衡:麻辣燙的食材選擇往往較為單一,蔬菜、肉類等搭配不合理,容易導致蛋白質、維生素、礦物質等攝入不足。 2. 刺激胃腸道:麻辣燙通常口味較重,辛辣、油膩,容易刺激胃腸道黏膜,引發胃痛、胃脹、腹瀉等不適。 3. 食品安全隱患:部分麻辣燙攤位的食材新鮮度和衛生條件難以保證,可能存在細菌、寄生蟲等污染。 4. 導致肥胖:麻辣燙中常含有較多的油脂和高熱量食材,長期食用容易導致能量攝入過多,引發肥胖。 5. 影響口腔健康:辛辣的調料可能損傷口腔黏膜,引發口腔潰瘍、牙齦炎等問題。 總之,為了保持身體健康,應適量、偶爾食用麻辣燙,且要選擇正規、衛生的店鋪。

              2024-11-28 17:17
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            劉和平

            劉和平 / 主任醫師

            擅長:冠心病介入治療術、心律失常射頻消融術、永 久性心臟起搏器安置術、先天性心臟病介入封堵術、肥厚型梗阻性心肌病的化學消融術、先天性肺動脈瓣狹窄球囊擴張術、高位硬膜外去交感神經阻滯術。

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            李勇

            李勇 / 副主任醫師

            擅長:哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統疾病的診治和危重癥的搶救具有獨到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

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            李邦良

            李邦良 / 主治醫師

            擅長:慢性呼吸系統疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質纖維化、間質性肺疾病等。

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