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回答1
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吳麗 主任醫師
鄭州市中心醫院
三級甲等
兒科
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干海星煲湯時，與雞肉、排骨、瘦肉、豬蹄、牛肉等肉類搭配較為常見，不同的搭配在營養和功效上各有特點，如滋補身體、補充蛋白質、增強免疫力等。 1.雞肉：雞肉富含優質蛋白質和多種氨基酸，與干海星煲湯，能起到補中益氣、增強體質的作用。 2.排骨：排骨中的骨膠原和礦物質豐富，和干海星一起煲湯，有助于補充鈣質，滋養身體。 3.瘦肉：瘦肉蛋白質含量高，脂肪含量低，與干海星煲湯，營養豐富且不易增加脂肪攝入。 4.豬蹄：豬蹄富含膠原蛋白，與干海星搭配煲湯，有美容養顏、滋潤肌膚的效果。 5.牛肉：牛肉富含蛋白質和鐵元素，與干海星煲湯，可增強體力，提高免疫力。 總之，干海星與不同肉類煲湯都有一定的營養價值，但需根據個人體質和需求選擇。煲湯時注意食材的新鮮和衛生，適量食用。
2024-12-04 21:12
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