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艾育德 主任醫師
內蒙古醫科大學附屬醫院
三級甲等
眼科
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綠豆、花生、南瓜、紅棗一起熬煮具有多種益處,包括補充營養、健脾益胃、養血安神、促進消化、增強免疫力等。 1. 補充營養:綠豆富含蛋白質、維生素和礦物質;花生含有豐富的脂肪、蛋白質和維生素 E;南瓜富含胡蘿卜素、維生素 C 和膳食纖維;紅棗則富含維生素 C、鐵等營養素。 2. 健脾益胃:南瓜性溫,能保護胃腸道黏膜;紅棗能補中益氣,調養脾胃。 3. 養血安神:紅棗具有補中益氣、養血安神的作用,有助于改善睡眠質量。 4. 促進消化:綠豆中的膳食纖維能促進腸道蠕動;南瓜中的果膠也能促進消化。 5. 增強免疫力:這些食材中的多種營養成分共同作用,有助于增強身體的抵抗力。 總之,將綠豆、花生、南瓜、紅棗一起熬煮,是一道營養豐富且對身體有益的膳食,但飲食調理不能替代藥物治療。如有身體不適,應及時就醫。
2024-12-04 11:16
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