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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張曉甦 主任醫師
南京市中醫院
三級甲等
婦科
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食用豬血對健康具有一定益處，如補充營養、促進代謝、改善貧血、清理腸道、增強免疫等。 1.補充營養：豬血富含蛋白質、維生素 B2、維生素 C、鐵、鋅、銅等多種營養成分。 2.促進代謝：其中的微量元素有助于身體的新陳代謝。 3.改善貧血：鐵含量豐富，能有效改善缺鐵性貧血。 4.清理腸道：豬血中的血漿蛋白經消化分解，能產生解毒和潤腸作用的物質，促進腸道毒素排出。 5.增強免疫：所含的營養成分有助于增強身體的免疫力。 總之，適量食用豬血對健康有益，但也需注意食用的衛生和安全，同時不能過度依賴單一食物來滿足全部營養需求。
2024-12-05 04:17
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