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回答1
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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豬頭肉富含脂肪與膽固醇，過量食用可能影響健康，存在潛在風險。必要時需就醫檢查。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2013-05-14 00:13
1.脂肪含量：豬頭肉的脂肪含量較高，長期大量攝入易導致體重增加、血脂異常。
2.膽固醇影響：其膽固醇含量也不低，可能使血液中膽固醇水平升高，增加心血管疾病風險。
3.消化負擔：不易消化，對胃腸功能較弱者可能造成消化不良、腹脹等癥狀。
4.特殊人群：患有高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病者應嚴格控制攝入量。
5.食用建議：適量食用，搭配蔬菜、水果等富含纖維的食物，平衡飲食。
合理控制豬頭肉的食用量，關注自身健康狀況，保持均衡飲食。
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