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2024-11-28 14:15 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肝炎

問題：

男34歲，乙肝病毒攜帶者，DNA正常，求全文能夠吃魚嗎？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

尤承忠副主任醫師

東南大學附屬中大醫院

三級甲等

普通外科

34 歲男性乙肝病毒攜帶者，DNA 正常，一般是可以吃魚的。魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等營養成分，對身體有益。但需注意魚的種類、烹飪方式、食用量以及個人的過敏情況等。 1. 魚的種類：優先選擇淡水魚，如草魚、鯽魚等，避免食用可能攜帶寄生蟲較多的深海魚。 2. 烹飪方式：宜采用清蒸、煮湯等清淡方式，少用油炸、燒烤等高油高脂的烹飪方法。 3. 食用量：適量食用，不宜一次吃太多，以免加重胃腸負擔。 4. 過敏情況：若本身對魚過敏，則應避免食用。 5. 身體狀況：如果同時伴有其他疾病，如高尿酸血癥，需控制魚的攝入量。總之，對于乙肝病毒攜帶者且 DNA 正常的 34 歲男性，在保證魚的品質和烹飪方式合理、食用量適當、不過敏且無其他特殊禁忌的情況下，是可以吃魚的。這有助于補充營養，增強體質。
2024-11-29 00:40

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