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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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王緒生 副主任醫師
東南大學附屬中大醫院
三級甲等
口腔科
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這種雞蛋的特征可能與雞蛋的新鮮度、儲存條件、母雞的健康狀況、飼料成分以及加工方式等有關。 1.新鮮度:新鮮的雞蛋蛋清和蛋黃質地較好,隨著時間推移,蛋清可能變稀,與蛋殼粘連。 2.儲存條件:不當的儲存環境,如溫度過高、濕度過大,會影響雞蛋的品質。 3.母雞健康:母雞若患病,可能產出品質不佳的雞蛋。 4.飼料成分:飼料的營養不均衡,可能導致雞蛋的性狀改變。 5.加工方式:例如在煮蛋過程中,時間和火候掌握不好,也會出現類似情況。 總之,通過觀察雞蛋的這種特征,可以初步判斷一些可能的影響因素,但要確切了解原因,還需綜合多方面因素進行分析。
2024-12-04 21:44
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