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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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程莎莎 藥師
廣州銀翔醫(yī)院華南黃褐斑特診中心
其他
藥劑科
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吃了苦海螃蟹是否會(huì)中毒，取決于螃蟹的來(lái)源、新鮮程度、烹飪方式、個(gè)人體質(zhì)以及食用量等。 1. 來(lái)源：如果螃蟹來(lái)自受污染的海域，可能攜帶有害物質(zhì)，增加中毒風(fēng)險(xiǎn)。 2. 新鮮程度：不新鮮的螃蟹易滋生細(xì)菌和毒素，食用后可能引發(fā)中毒癥狀。 3. 烹飪方式：未徹底煮熟的螃蟹，其中的寄生蟲(chóng)和細(xì)菌不能被完全殺滅，易導(dǎo)致中毒。 4. 個(gè)人體質(zhì)：有些人對(duì)海鮮過(guò)敏，食用后可能出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，類(lèi)似中毒癥狀。 5. 食用量：過(guò)量食用螃蟹，可能會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起不適。 一般來(lái)說(shuō)，從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)新鮮的、烹飪得當(dāng)?shù)捏π罚⑦m量食用，中毒的可能性較小。但如果食用后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-12-04 22:48
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針對(duì)上述提問(wèn)，推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體，達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過(guò)程稱(chēng)為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱(chēng)為毒物。通常毒物分為以下幾類(lèi)：①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類(lèi)，主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒，發(fā)病急驟，癥狀嚴(yán)重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長(zhǎng)時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長(zhǎng)，缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo)，容易誤診和漏診。 查看全文»
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