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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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易廣才 副主任醫師
南京市婦幼保健院
三級甲等
產前診斷中心
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鈣質對于人體健康至關重要,以下蔬菜鈣質含量較為豐富:芥菜、菠菜、小白菜、芹菜、油菜。 1.芥菜:每 100 克芥菜的鈣含量約 230 毫克。它還富含維生素 C、膳食纖維等營養成分。 2.菠菜:100 克菠菜中鈣含量約 66 毫克,同時含有豐富的鐵元素和類胡蘿卜素。 3.小白菜:每 100 克小白菜的鈣含量能達到 90 毫克左右,且水分充足,口感鮮嫩。 4.芹菜:100 克芹菜的鈣含量約 80 毫克,其具有獨特的香氣,能增進食欲。 5.油菜:每 100 克油菜的鈣含量約 108 毫克,還含有多種維生素和礦物質。 日常生活中,可以適當多食用這些蔬菜,以補充鈣質。但需注意,飲食應多樣化,保證營養均衡。
2024-12-04 11:05
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