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何和禧 副主任醫師
海南省中醫院
三級甲等
內科
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槐樹花一般無毒,但食用時需注意一些事項,如槐樹花的來源、自身健康狀況、食用量、烹飪方式、過敏情況等。 1.來源:確保采摘的槐樹花來自無污染的環境,未受農藥等化學物質污染。 2.健康狀況:如果本身有胃腸道疾病、糖尿病等,需謹慎食用。 3.食用量:適量食用,過量可能引起消化不良。 4.烹飪方式:應徹底煮熟,以殺滅可能存在的細菌和寄生蟲。 5.過敏情況:部分人可能對槐樹花過敏,食用后會出現皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。 總之,槐樹花在一定條件下可以做菜團子吃,但要綜合考慮上述因素。如果食用后出現不適,應及時就醫。
2024-12-04 23:50
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