寶寶嘴里生水且不肯吃飯，可能是消化不良、脾虛、口腔疾病、微量元素缺乏、吞咽功能異常等原因造成的。藥物治療需謹慎，身體出現不適時，應首先尋求醫生的意見，避免盲目用藥。
1.消化不良：寶寶的消化系統尚未發育完善，若飲食不當，如進食過多油膩、不易消化的食物，容易導致消化不良。食物在胃腸道內積聚，可能引起胃酸反流，刺激唾液腺分泌過多唾液，同時影響食欲。
2.脾虛：中醫認為，脾主運化。寶寶脾虛時，水液代謝失調，可能出現唾液增多、食欲不振的情況。
3.口腔疾病：口腔潰瘍、牙齦炎、皰疹性咽峽炎等口腔疾病會導致口腔疼痛，使寶寶分泌更多唾液，且因疼痛而不愿進食。
4.微量元素缺乏：鋅、鐵等微量元素缺乏，可能影響寶寶的味覺和食欲，導致進食減少，同時也可能影響唾液的正常分泌。
5.吞咽功能異常：部分寶寶吞咽功能發育不完善，不能及時吞咽分泌的唾液，導致嘴里生水，還可能因吞咽不協調影響進食。
總之，寶寶出現嘴里生水且不肯吃飯的情況，家長應仔細觀察，必要時帶寶寶到正規醫院就診，明確原因后采取相應的治療措施。同時，要注意寶寶的飲食均衡，養成良好的飲食習慣。