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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉中霖 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
神經科
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高血壓腦病患者通常可以食用蠶豆，但需考慮個體情況，如過敏、合并其他疾病等。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2013-10-28 20:49
1.營養成分：蠶豆富含蛋白質、膳食纖維等營養物質。
2.血壓影響：一般不會直接導致血壓明顯波動。
3.過敏風險：若對蠶豆過敏，應避免食用。
4.消化負擔：大量食用可能增加消化負擔。
5.合并疾病：如同時患有糖尿病，需注意蠶豆的攝入量。
總體而言，高血壓腦病患者在不過敏、適量食用且無其他特殊情況時，可以吃蠶豆。
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