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回答1
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王維平 主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
急診科
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重度燒傷病人的飲食至關重要,需要注意營養均衡、食物選擇、進食方式、飲食規律、避免食物等方面。面對身體不適,切勿拖延,應立即就醫并遵循醫囑,安全有效地恢復健康。
2013-11-07 16:31
1.營養均衡:保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。蛋白質可選擇蛋類、魚類、肉類等,碳水化合物以谷類、薯類為主,脂肪適量攝入,多吃新鮮蔬果補充維生素和礦物質。
2.食物選擇:早期宜清淡易消化,如米粥、湯面;后期多吃高熱量、高蛋白食物,如瘦肉、牛奶、豆制品。
3.進食方式:若病人無法正常進食,可通過鼻飼或靜脈輸注營養物質。
4.飲食規律:少量多餐,避免暴飲暴食,增加餐次,減輕胃腸負擔。
5.避免食物:忌辛辣、油膩、刺激性食物,如辣椒、油炸食品;避免食用易過敏食物,如海鮮。
6.補充水分:燒傷會導致大量水分丟失,要保證充足的水分攝入,可飲用溫水、果汁等。
總之,重度燒傷病人的飲食要根據病情和身體狀況進行合理調整,以促進傷口愈合和身體恢復。
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