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回答1
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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薏米是一種常見的食材，也稱為薏苡仁。它富含多種營養成分，如蛋白質、維生素和礦物質等。然而，孕婦應避免食用薏米，這主要是因為薏米性涼，可能對孕婦和胎兒產生不利影響，比如可能引起子宮收縮、導致滑胎等。 1. 薏米的營養成分：薏米含有豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素 B 族以及礦物質如鉀、鎂、鋅等。 2. 薏米的性質：其性涼，具有一定的利水滲濕作用。 3. 對孕婦的影響：孕婦食用后，可能刺激子宮平滑肌收縮，增加流產的風險。 4. 食用禁忌人群：除孕婦外，虛寒體質、脾虛無濕者也應少吃薏米。 5. 食用注意事項：即使是普通人，食用薏米時也應適量，避免過量食用導致胃腸不適。 總之，雖然薏米有一定的營養價值，但孕婦出于安全考慮，應避免食用。普通人在食用時也要根據自身身體狀況，合理選擇食用量。
2024-11-29 07:46
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