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膽囊結石患者的飲食禁忌有哪些？

2024-11-28 14:10 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：膽囊結石

問題：

膽囊結石不能吃什么?【膽囊結石】

回答1
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馮海峰主治醫師

江蘇靖江市太和醫院

一級甲等

眼科

膽囊結石患者在飲食方面有較多禁忌，如高膽固醇食物、高脂肪食物、辛辣食物、易產氣食物、酒精飲料等。 1.高膽固醇食物：動物內臟（如豬肝、豬心）、蛋黃等，這類食物會促使膽汁中膽固醇濃度升高，增加結石形成風險。 2.高脂肪食物：油炸食品（如炸雞）、肥肉等，可引起膽囊收縮，導致膽絞痛發作。 3.辛辣食物：辣椒、花椒等，會刺激膽囊，加重膽囊炎癥。 4.易產氣食物：豆類、洋蔥等，可能導致腹脹，影響膽囊功能。 5.酒精飲料：酒精會刺激膽囊收縮，加重病情。 6.過甜食物：蛋糕、糖果等，易轉化為脂肪，影響膽囊健康。 7.生冷食物：冷飲、生魚片等，可能引起膽囊痙攣。膽囊結石患者要嚴格控制飲食，養成良好的飲食習慣，有助于減輕癥狀，預防病情加重。若出現明顯不適，應及時就醫。
2024-11-29 00:36

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什么是膽囊結石? 　　膽囊結石是指存在于膽囊內的結石，一般為原發性結石。歐美各國的膽石病中80％以上為膽囊結石，且多是以膽固醇為主的結石。在我國膽囊結石的成分是多樣化的，有膽固醇結石，有膽色素結石或混合性結石，在膽石病中的比例近年來也逐漸增高，在城鎮居民中膽囊結石占膽石癥的比例已超過50％。查看全文»

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