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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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孕婦通常是可以吃青豆的，因為青豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分，對孕婦和胎兒有益。但食用時需注意適量、新鮮、衛生等。 1. 營養豐富：青豆含有優質蛋白質，有助于胎兒的生長發育和孕婦身體的修復。 2. 膳食纖維：能促進腸道蠕動，預防孕期便秘。 3. 維生素：如維生素 C 和維生素 E，具有抗氧化作用，增強孕婦免疫力。 4. 礦物質：包含鐵、鋅等，對預防孕婦貧血和胎兒神經系統發育有益。 5. 注意事項：食用要適量，避免過量引起腹脹；選擇新鮮無變質的青豆；烹飪時要保證熟透，以殺滅可能存在的細菌和寄生蟲。 總之，孕婦吃青豆有一定的好處，但要注意上述提到的方面。合理飲食，保持營養均衡，才能保障孕婦和胎兒的健康。
2024-12-01 20:01
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